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Les saveurs et les cultures se rencontrent pour vous offrir une expérience culinaire unique. Nous vous invitons à découvrir la richesse de notre cuisine, qui marie harmonieusement les traditions méditerranéennes et ouest-africaines. Chaque plat est une exploration sensorielle, mêlant ingrédients frais et épices authentiques pour éveiller vos papilles et vous transporter vers des horizons gourmands. Que vous soyez amateur de cuisine méditerranéenne, passionné par les délices afro, ou simplement curieux de nouvelles saveurs, La Cocotte est l'adresse idéale pour une aventure gastronomique inoubliable.
À propos de
La Cocotte
Révélé initialement en tant que blog culinaire et concept de "drunch", La Cocotte est née de la passion d'Aude-Manuella pour une cuisine métissée, authentique et sans frontière. Trois ans après, elle concrétise cette passion en ouvrant un restaurant.
La Cocotte symbolise le "fait maison" et le partage, inspiré par des plats mijotés qui réunissent famille et amis.
Qui est Aude-Manuella ?
Chef et fondatrice de La Cocotte, Aude-Manuella a obtenu son bac avec mention à Abidjan avant de poursuivre des études en France, accumulant quatre diplômes en commerce international, marketing, management de luxe, et finances internationales, avec des séjours en Chine et en Allemagne.
Passionnée de cuisine, autodidacte et artiste dans l’âme, Aude-Manuella est également experte en communication et en relation client. Elle crée des recettes authentiques avec une touche personnelle, incarnant audace, rêve et esprit voyageur.
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